Майски стълбове, маринована херинга и състезания с чували: Какво да очаквате от средата на лятото в Швеция

През 2024 година Еньовден се пада на 21 юни и празненства има през целия уикенд.

В най-дългия ден от годината страните по света организират радостни, ритуални и мистични празници. 

Но има една нация, която наподобява усеща най-голяма непосредственост с лятното слънцестоене. 

Швеция избухва с летни празници през юни, доста от които произлизат от вековни обичаи. 

През 2024 година Еньовден се пада на 21 юни и на доста места има тържества през целия уикенд. 

Ето за какво шведите го считат за най-големия празник на годината. 

Защо Швеция чества Еньовден?

Празненствата на Еньовден в Швеция стартират през късното Средновековие, когато хората честват, танцувайки към декориран със зеленина кол, прочут като майски дирек. 

За аграрните общности лятното слънцестоене се е считало за миг на магия и тайнственост. 

Растенията били пропити с лечебна мощ и можели да се употребяват за предсказание на бъдещето. необут през утринната роса след най-кратката нощ се споделя, че носи положително здраве, до момента в който носенето на венец от цветя на главата е знак на прераждане и изобилие. 

„ Това е празник, който е обгърнат в суеверия и магия от остарели времена “, споделя Габриела, шведка, живееща в Малмьо.

Много от тези обичаи към момента се организират. Предишно лято Габриела и нейните другари възпроизведоха антична процедура, при която младите пъхаха седем разнообразни сорта цветя под възглавниците си, което ги караше да мечтаят за бъдещите си съпрузи. 

„ Беше толкоз занимателно да обикаляме провинцията дружно да берем цветя и да вършим цветни корони “, споделя тя. „ И един от нас в действителност имаше фантазия! “

Днес използвайте тези обичаи, с цел да отпразнувате настъпването на най-хубавото време от годината. 

„ Еньовден има в действителност дълбоки исторически корени, само че в този момент е празник на идването на “, споделя Габриела. 

„ Като страна, която живее в мрак през огромна част от годината, имаме всички учредения да честваме. Това бележи началото на лятната почивка за мен и на прелестния сезон. “

Какво се случва по време на празненствата за Еньовден в Швеция?

Семействата и приятелите са склонни да се събират дружно на празненства за Еньовден, само че там също са градове с публични събития като Dalarna, Skansen или Стокхолмския архипелаг (Skärgård). 

„ Ако желаете да купонясвате, постоянно има някой, на който да отидете “, споделя Габриела. 

„ Повечето дребни села ще имат обществено тържество, това е страхотна част от културата и доста гостоприемно “, написа един консуматор на Reddit в тематика за средата на лятото. 

„ Нашите три локални села се събират с тематични костюми и паради, това е огромна работа и доста занимателно. “ 

Една от основните елементи на празненствата са танците към майски дирек, в това число емблематичния танц на дребните жаби, който, несъмнено, включва отскачане. 

Честванията на Еньовден не са приключени без някои глупави. Наричани „ femkamp “, те се разграничават сред фамилиите, само че включват типичен игри като крокет, дърпане на въже и надпревари с чували, както и странни изобретения. 

Една известна игра навън в Швеция е „ kubb “, където задачата е да съборите 10 дребни дървени блокчета и едно огромно дървено блокче посредством мятане на дървени пръчки.

Специалните шведски празници през лятото

Храненето и е основна част от шведските летни празници. Основните неща са пресни млади картофи, приготвени с копър, маринована херинга, ягоди и Aquavit - шведска зърнена или картофена спиртна напитка, овкусена с подправки. 

Можете също да очаквате да се насладите на шведска шведска маса. Тази кулинарна традиция се развива през 1800 година и произлиза от „ brännvinsbord “, предястие от самун, масло, сирене, сьомга, аншоа или кисела херинга, салами, сушено месо и три типа „ brännvin “ (Aquavit). 

Шведите честват Еньовден с песни за пиянство

Пиенето на Aquavit е обред, който включва щедро повдигане на тост и пеене. За всеки тост се пее нова ария за пиянство, известна като „ snapsvisa “. 

Най-популярната ария е „ Helan går “, което значи „ цялото върви (надолу) “ – което жестоко се превежда като „ изпод “ нагоре “ – и се пее преди първото пиво от доста хора. 

Нови песни за пиянство към момента се композират и Музеят на спиртните питиета в Стокхолм има сбирка от повече от 12 000 от тях.

„ Еньовден е като Америка Барбекю, излизаме навън, вечеряме и се напиваме навън (ако времето е хубаво, т.е.) “, написа консуматор на Reddit. 

Друг прибавя, че прекарването на времето на открито е наложително, без значение от времето и е всекидневно да стоите будни и да гледате.